Развенчиваем мифы о витаминах!


Развенчиваем мифы о витаминах!
Одним из главных элементов питания человека считаются витамины. Без них здоровья попросту не существует. Увы, витамины невозможно увидеть невооруженным глазом, однако каждый может оценить их влияние на организм человека. Витамины принимают активное участие во многих процессах, однако прежде всего в работе пищеварительной, эндокринной и нервной систем, а также регуляции обмена веществ. Однако многие люди все равно испытывают некоторые сомнения по поводу пользы витаминов. 

Предлагаем развенчивание самых популярных мифов


Итак, миф первый. Нельзя быть полностью уверенным в том, что в организме есть недостаток витаминов. Разумеется, каждый витамин несет на определенный орган свою нагрузку. Однако недостаток какого-либо элемента можно распознать в том случае, если у вас присутствует чувство раздражительности, сонливости, вас часто охватывают респираторные заболевания, вы чувствуете, что кожа стала сухой, на ней появились фурункулы или сыпь, а губы «украсились» трещинами и заедами. К тому же кровоточивость десен при чистке зубов также свидетельствует о недостатке витаминов 

Миф второй – если на вашем столе есть сбалансированная пища, то человек в любом случае получит все важные микроэлементы и витамины. Но это на самом деле ошибка. К примеру, для получения нормы такого витамина, как В1, в день нужно съесть около одного килограмма мяса. Откровенно говоря, лишь единицы питаются правильно. Да и многая современная пища далека от идеала, зачастую в ней содержится намного больше вредных, чем действительно полезных элементов. 

Следующий миф – что все самое нужное содержится в фруктах и овощах. На самом деле это правда, но лишь отчасти. Вы не сможете избавиться от всех проблем, съев несколько морковок или яблок. Действительно, в овощах и фруктах находится много витамина С и фолиевой кислоты. Однако для получения витаминов А, В  и Е необходимо употреблять такие продукты, как печень, мясо, яйца, масло, кисломолочные продукты, молоко, крупы. 

1395052148_pozhilye-lyudi.jpg

Четвертый миф – что витамины из аптек не идентичны натуральным и от этого менее полезны. Это неправда. Все аптечные витамины схожи с натуральными продуктами. Скажем даже больше: их соотношение в таблетках сбалансировано и соответствует всем потребностям организма. Сам процесс производства витаминов уже давно был отработан и гарантирует их чистоту. К примеру, аскорбиновая кислота в пилюлях сохраняется куда дольше и лучше, чем в овощах. К тому же, в процессе употребления фруктов организм должен сначала их добыть, и лишь после этого усвоить.

Ну и последний миф – витамины необходимо пить лишь во время болезни. Конечно, стрессы и неблагоприятная экология усиливают недостатки витаминов, поэтому их регулярно нужно принимать всем людям, как взрослым, так и детям, особенно тем, кто работает на вредном производстве или же усиленно следит за своей фигурой. 

Запомните: ни в коем случае не стоит бояться витаминов и обогащенными ими продуктов. Их ежедневный прием сможет лишь укрепить иммунитет, а значит, что вы на протяжении долгого времени будете чувствовать себя здоровым.